Okaffe kyotoでは、カフェ・レストラン・ホテル・バー・洋菓子店など、コーヒーを提供される様々な企業や店舗様に、コーヒー豆の卸販売をさせていただいています。また、バリスタチャンピオンの店主・国内及び海外での経験豊富な弊社所属スタッフが貴店をサポートいたします。

コーヒーを美味しくしたい。お客様を笑顔にしたい。コーヒーにお困りの際は是非、ページ下のフォームよりOkaffe kyotoへお気軽にご相談ください。

主な内容
●コーヒー豆卸販売
●オリジナルブレンドコーヒー・ドリップバッグ作成
●バリスタトレーニング
●レシピ開発、提供
●コーヒー機器/器具及び厨房機器の選定/販売
●店舗デザインフォロー/ディレクション

● オリジナルブレンドコーヒー・ドリップバッグ作成

コーヒーの味の感じ方や、好みは人によって様々。合わせるお菓子やお料理、シチュエーションによってもバリエーションが多数あります。Okaffe kyotoでは、お客様のお好みやシチュエーションに合わせオリジナルのコーヒーを焙煎し、ご自分のブレンドを美味しく抽出できるまでをサポートいたします。

知識がなくても大丈夫。コーヒーのプロが丁寧にヒアリングしながら、お客様だけのオリジナルブレンドを一緒につくり上げていきます。

● バリスタトレーニング

Okaffe kyotoでは、クオリティの高い珈琲豆をオーナーバリスタこだわりの焙煎でお届けしていますが、最後の味の決め手は「抽出」の技術です。当店のコーヒー豆をお取り扱いいただく際に抽出のトレーニングを行い、出来上がりまでのクオリティをチェックいたします。

お客様を笑顔にする最高の一杯をお届けするためのトレーニングをプロのバリスタが無償でサポートいたします。
※複数回、または遠方でのトレーニングをご希望の場合は別途料金が発生する場合がございます。お気軽にご相談ください。

● コーヒー機器/器具 選定・販売

丁寧なヒアリングの後、店舗規模やお好みに合わせて貴店に最適な設備をご提案いたします。専門的知識が必要なコーヒー機器メーカーとのコミュニケーションもコーヒーのプロが安心サポート。ご不明点などもお気軽にお問い合わせいただけます。

● 店舗ディレクション

カフェや喫茶店を造るために必要なプロセスをプロがトータルサポート。プロデューサーや店舗デザイナーのご紹介も可能です。

 

まずはお気軽に。以下のフォームよりご相談ください。